其實(shí)，開(kāi)放式廚房如此時(shí)尚，我們?cè)趺茨茌p易因?yàn)橛蜔焼?wèn)題就放棄它?其實(shí)只要選到適合自己家的油煙機(jī)，不串煙不跑味，爆炒十盤(pán)青椒炒肉也不怕!那么，怎么才能選到一臺(tái)合適地吸油煙機(jī)呢?
側(cè)吸好還是頂吸 不再是千古難題?
在挑選吸油煙機(jī)之前，先跟著好物姐來(lái)看看吸油煙機(jī)的分類吧。市面上的吸油煙機(jī)通常分為頂吸式與側(cè)吸式兩類。
頂吸式油煙機(jī)：屬于傳統(tǒng)派。通常安裝在灶臺(tái)上方，進(jìn)風(fēng)口直接吸取上升的油煙，吸力大，可搞定各種煎炸烹炒，問(wèn)題是容易碰頭、滴油，要勤清洗，長(zhǎng)時(shí)間積油會(huì)導(dǎo)致風(fēng)力減弱，比較折騰人。
側(cè)吸式油煙機(jī)：屬于情調(diào)派。側(cè)吸式吸油煙機(jī)通常離灶臺(tái)非常近，能夠第一時(shí)間鎖住油煙，并且采用從側(cè)面進(jìn)風(fēng)不抽火苗，不會(huì)浪費(fèi)燃?xì)狻５蜔煷罅撕苋菀诐M屋跑，噪音也大。
不管頂吸還是側(cè)吸都做不到不跑煙，沒(méi)法隨心所欲地下廚，怎么辦?有沒(méi)有吸油煙機(jī)能夠?qū)㈨斘蛡?cè)吸結(jié)合起來(lái)，做到魚(yú)與熊掌兼得呢?這樣的問(wèn)題自然難不倒聰明睿智的好物姐!
伴隨著科技進(jìn)步，現(xiàn)在選頂吸還是側(cè)吸這種千古難題，早已解決啦。現(xiàn)在市面上新出的頂側(cè)雙吸油煙機(jī)，能融合頂吸式和側(cè)吸式兩大巨頭的精華，不碰頭不占空間，由于進(jìn)風(fēng)口靠近油煙區(qū)，攏煙吸煙效果還特別好,不管是爆炒還是油炸都妥妥的。
選購(gòu)油煙機(jī) 千萬(wàn)別忘了這幾點(diǎn)
不過(guò)，不想廚房油膩膩，除了選對(duì)吸油煙機(jī)的類型，還要知道下面這些指標(biāo)，這樣去選購(gòu)時(shí)包你分分鐘秒殺售貨員!
指標(biāo)一：吸力
吸力，也就是吸油煙機(jī)的吸煙效果。據(jù)好物姐了解，廚房的油煙早已成為人們健康的“隱形殺手”!所以能夠快速吸凈廚房油煙，是一臺(tái)優(yōu)秀的吸油煙機(jī)應(yīng)該具備的基礎(chǔ)素質(zhì)。
但是我們很多人容易被廠家忽悠，一臉懵逼就把吸力和風(fēng)量等同起來(lái)了。其實(shí)吸油煙機(jī)的風(fēng)量和吸力并沒(méi)有直接的關(guān)系，吸油效果并不能只靠“風(fēng)量”這個(gè)單一元素來(lái)衡量，還要綜合煙道壓力、油脂分離度、全壓效率和防倒灌能力等因素。在這一點(diǎn)上，百得頂側(cè)雙吸智能煙機(jī)的瞬時(shí)增壓和強(qiáng)勁的吸排動(dòng)力可以稱為業(yè)界標(biāo)桿了，不管你是煎炸還是爆炒，瞬時(shí)排吸油煙不在話下;還貼心地搭配了全自動(dòng)的開(kāi)合阻煙板，能夠有效阻煙隔味，給你一個(gè)無(wú)味兒的家。
指標(biāo)二：清潔便利度
做飯過(guò)日子的人都知道，吸油煙機(jī)的清潔問(wèn)題特別令人煩惱，好物姐每次看到那黑乎乎粘膩的油漬就發(fā)愁，徹底清洗一次就是一次大工程啊。因此，選購(gòu)一個(gè)容易清洗的吸油煙機(jī)，真的無(wú)比重要!
吸油煙機(jī)的材質(zhì)直接關(guān)系到清潔難易，目前吸油煙機(jī)的面板材質(zhì)主要有鋁合金、不銹鋼和鋼化玻璃三種。鋁合金材質(zhì)強(qiáng)度低，平時(shí)容易劃傷、變黯淡;不銹鋼材質(zhì)強(qiáng)度較高，光潔度好;鋼化玻璃材質(zhì)外觀靚麗，但溫差大時(shí)要避免自爆。從清洗難易度看：鋁合金>不銹鋼≥鋼化玻璃。
有些吸油煙機(jī)也是為用戶們操碎了心，像百得頂測(cè)雙吸智能煙機(jī)就是用不銹鋼和鋼化玻璃兩種材質(zhì)打造，加之配備智能清洗功能，蒸汽洗+熱水洗+熱風(fēng)干多重清洗，省心省力。
再者，吸油煙機(jī)的構(gòu)造也會(huì)影響清洗難度。市面上那種看似酷炫的網(wǎng)眼油煙機(jī)特別容易藏污垢。網(wǎng)眼有多少，日后清洗的淚水和悔恨就有多少!另外，柵欄式的雖沒(méi)有網(wǎng)眼的清洗起來(lái)可恨，但也不是個(gè)好惹的主兒，好物姐建議統(tǒng)統(tǒng)避開(kāi)，避開(kāi)。
指標(biāo)三：新風(fēng)換氣功能
許多朋友只聽(tīng)說(shuō)過(guò)新風(fēng)系統(tǒng)、空氣凈化器有新風(fēng)換氣功能，其實(shí)，人性化的吸油煙機(jī)不僅能吸油煙，也有新風(fēng)換氣功能呢。像厲害的百得煙機(jī)U106能利用風(fēng)機(jī)低速檔運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)智能“新風(fēng)”換氣功能，幫助加快廚房的空氣循環(huán)凈化，即使在廚房也能呼吸新鮮空氣了。
吸油煙機(jī)太臟?教你清洗小竅門(mén)
最后的最后，好物姐再啰嗦幾句跟大家分享一些吸油煙機(jī)清洗的竅門(mén)。在廚房衛(wèi)生這個(gè)難題上，我們可以使上勁兒的地方可不少。
1、吸排油煙機(jī)集油盒收集的污油，向外倒時(shí)很不順利，要解決這個(gè)問(wèn)題，可以在刷好的油盒或新油盒內(nèi)裝襯一塑料薄膜，當(dāng)油滿時(shí)將塑料膜一起拔出，再換一新薄膜即可，既方便又衛(wèi)生。
2、發(fā)動(dòng)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)技能，挖掘廚房神器如廚房防油貼紙和吸油煙機(jī)防油貼紙等，將它們貼在灶臺(tái)正上方的瓷磚或吸油煙機(jī)的面板上，可以免去大力度清洗擦拭的環(huán)節(jié)，一貼一撕，油漬隨即消失。
江湖有傳言說(shuō)：衡量一個(gè)女人，看她家的廚房和衛(wèi)生間就夠了。其實(shí)要打造個(gè)讓家人眉開(kāi)眼笑、羨慕嫉妒的廚房，只要走心挑選一臺(tái)適合自個(gè)兒家的吸油煙機(jī)，用心地再花點(diǎn)心思布置收納，你也一定能夠秒殺一票人兒?jiǎn)?
